محتويات المقالة
حليب كارنيشن أحد أنواع الحليب المبخر الغير محلى والذي يحتوي على الفيتامينات والأحماض الامينية والمواد الغذائية المتوافقة مع النسب المتفق عليها في تصنيع الحليب، ويعد هذا النوع مناسب للجميع فهو لا يحتوي على مواد حافظة أو مواد محلاه ولكن جميع المواد الموجودة به طبيعية ترسبت بعد تبخير الماء بنسبة 60% من الحليب، فيمكن إضافته للأطعمة المختلفة أو شربه ليعمل كمساعد للغذاء المتناول في دعم الجسم بعناصر قد يفتقر إليها الغذاء.
مكونات حليب كارنيشن
يحتوي على جميع مكونات الحليب الطبيعي فهو يتم تصنيعه وتعبئته في صورة بودرة بعد تجفيف ما به من الماء ونجد أن الملعقة 2 ملل من الحليب تحتوي على المكونات التالية:
- عدد من الأحماض الأمينية الضرورية لنمو الجسم تصل نحو 21 حمض أميني.
- كميات مناسبة من فيتامين د.
- كميات مناسبة من فيتامين أ.
- كميات مناسبة من فيتامين سي.
- جميع المعادن الموجودة في الحليب من بينهم الكالسيوم والبوتاسيوم.
- البروتين الحيواني الذي يحتاج إليه الجسم.
فوائد حليب كارنيشن
تعتمد الفوائد في الحليب على المركبات والعناصر الموجودة به فلكل منها تأثير يساعد الجسم على النمو كما يلي:
- يحتوي على فيتامين د المقوي للمناعة والذي يمنع تكون الخلايا السرطانية وهو مناسب بشكل كبير للأطفال الصغار حيث يحمي من تقوسات العظام ومرض الكساح.
- يحتوي على عنصر الكالسيوم والذي يُعد من أهم العناصر التي تنظم الدورة الدموية وضخ الدم من القلب.
- يحتوي على الكالسيوم ولا غنى عن الكالسيوم سواء للكبار أو للصغار من أجل النمو السليم للأسنان والعظام.
- يحتوي على البروتينات والأحماض الأمينية التي تُساعد على نمو الشعر وتعالج مشاكل البشرة.
- قد يبتعد البعض عن شرب الحليب بسبب زيادة الدسم مما يؤدي لزيادة أوزانهم أما حليب كارنيشن فهو منخفض الدسم ويساعد على خفض الوزن.
- معظم أنواع الحليب المبخر تحتوي على اللاكتوز وهو المسبب الرئيسي للإمساك لدى الكبار والصغار أما كارنيشن فهو خالي تماماً من اللاكتوز.
- يحتوي على فيتامين سي المناسب لمناعة الأطفال والكبار.
- كما يحتوي على نسبة من الحديد وبالتالي يعتبر معالج ووالي من فقر الدم.
الإستخدامات
يُستخدم لإمداد الجسم بالعناصر الغذائية والطاقة التي يحتاجها والمعادن المتواجدة به والتي لا تختلف بأي شكل عن تلك الموجودة في الحليب العادي حيث يستخدم كما يلي:
- يُمكنكم إضافة كمية من الحليب إلى كمية من الماء بحسب النسب الموجودة في الورقة المرفقة مع الحليب وتحضيرها كمشروب سائل.
- كما يُمكنكم إضافة الحليب عند إعداد الحلويات أو الأطعمة التي تحتاج الحليب وبعد بديل مناسب عن الحليب العادي.
الأضرار
أحد أنواع الحليب المبخر والتي على الرغم من فوائدها الناتجة عن محتوياتها من المكونات التي يحتاج إليها الجسم تجد لها عدد من الأضرار من بينها ما يلي:
- قد ينتج عن سوء تعبئة الحليب المبخر الإصابة بالبيكتيريا الموجودة في الحليب.
- حليب كارنيشن غير محلى ولذلك قد لا يستسيغه المستخدم، وخاصة بعض الأطفال الذين يحبون تناول الأنواع المحلاه.
- يحدث التكتل للحليب في الماء عند استخدام الحليب البودرة المبخر ولذلك يبتعد البعض عن إستخدامه وتناوله.
إقرء أيضاً:
وين احصل حليب كارنيشن ؟
يُمكنك الحصول علي الحليب بكل سهولة عن طريق شرائه من مواقع التسوق والتجارة الإلكترونية أو سؤال الصيدلي عنه وستجده متوفر.
سعر حليب كارنيشن
يعتمد عدد كبير من الأشخاص على إستخدام الحليب نظراً الفوائد الموجودة به بالتغاضي عن أضراره والتي تعتبر قليلة عند مقارنتها بفوائد الحليب:
- سعر العبوة من حليب كارنيشن الألماني 3.75 دينار كويتي
- سعر العلبة كاملة من عبوات حليب كارنيشن الألماني 180 دينار كويتي.
إقرء:
