عشبة الرند من نباتات الغار، هي شجرة طويلة جداً قد يصل طولها إلى 10 أمتار تقريباً،
وهي مليئة بالكثير من الأوراق ذات اللون الأخضر،
تتميز عشبة الرند برائحتها ومذاقها العطري المميز،
تتم زراعتها في الجبال الساحلية وسواحل الشام والغور وتُستخدم هذه العشبة في صناعة المساويك.
إقرء:
نبذة عن العشبة
يُطلق عليها مسمى أخر و هو اوراق الغار،
تكون زراعة عشبة الرند في الأماكن المشمسة و تكون في أرض ذات تسميد جيد بعيدة عن الرياح و تكون تربة خصبة،
هذه الأراضي تكون متوافرة في بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط،
تتكون هذه العشبة من عدد كبير من الأوراق الخضراء و ساق جرداء و لحاء ذو ملمس ناعم لونه أسود و عود خشب باهت اللون يميل إلى اللون الأصفر،
يتم تجميع هذه الأوراق و تجفيفها ثم الإحتفاظ بها،
تُعد من ضمن أنواع البهارات التي تضاف إلى الأطعمة تتميز برائحتها القوية ويُمكن إستخدامها في صناعة زيت الغار العطري،
الذي يستخدم في مجال العناية و الإهتمام بالبشرة مثل:
صناعة الصابون، مستحضرات التجميل،
تستخدم هذه العشبة أيضا في المجال الطبي لعلاج بعض الأمراض مثل: القروح، الجروح، الصداع، الروماتيزم، أمراض الأعصاب،
ألام الأذن، تفتيت الحصى، الإسهال، مغص الأمعاء،السعال و ضيق التنفس، القولون، أمراض الكبد و الكلى.
إستخدامات بذور الغار:
- يُستخدم بذور الغار في مجال الطب البيطري.
- تُستخدم في طهي الطعام مما يُساعد في عملية الهضم وإمتصاص الطعام.
- تُساعد هذه النباتات في سهولة فك الأطعمة السميكة مثل: اللحوم.
- الناس في أوروبا تستخدم أوراق شجرة الغار في طهي الحساء و يضيف له نكهة طيبة.
- يُساعد الزيت المستخرج من هذه النباتات في قتل البكتيريا.
- يستخرج منها زيت يمكن إستخدامه في صناعة المراهم المستخدمة في علاج الجلدية مثل: لدغات الحشرات مثل: الدبابير، النحل، البق و غيرهم.
- تُساعد في تقليل ألالام المفاصل و الروماتيزم.
- تُساعد أيضاً في علاج إضطرابات الجهاز التنفسي مثل: الرشح، الرد و الإنفلونزا، يقي من العدوى.
- علاج إضطرابات الجهاز الهضمي حيث أنه يساعد في إفراز العصارات الهضمية و يقوي المعدة، حيث أنه يسهل حركة الأمعاء، و يساعد في طرد الغازات.
- يستخرج منه زيت عطري يستخدم في صناعة الصابون.
- يتم تحليته بالعسل ويشرب مقدار محدد يساعد في علاج قروح الرئة.
- يساعد في علاج بعض أمراض الجهاز التناسلي و أمراض الرحم.
- من فوائد الرند لضغط الدم أنه يُساعد في تنشيط الدورة الدموية مما يساهم في علاج جميع أنواع الصداع.
- يعالج إضطرابات السكر لدى مرضى السكري عن طريق تقليل نسبة الكولسترول و نسبة السكر في الدم.
- يساعد في تقليل نسبة الإصابة بأنواع مرض السرطان بالأخص مرض سرطان عنق الرحم نتيجة إحتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
- يُساعد في الحماية من أمراض القلب مثل: تصلب الشرايين، السكتات القلبية، لإحتوائه على مجموعة مواد حمضية.
- تُساعد في تقليل الإفرازات المهبلية و علاجها.
- تُساعد في التخلص من أمراض ترسبات الكلى و إلتهابات الكلى وتفتيت الحصى.
- يعالج في علاج الحروق و الكدمات و لدغات الأفاعي.
- من فوائد الرند للشعر أن عشبة الرند تُساعد في حماية الشعر من التساقط و التقصف و يعمل على منع ظهور القشرة.
- يُعالج تجاعيد البشرة و يقلل ظهورها و يحافظ على نضارتها.
- يتكون من أحماض و فيتامينات في غاية الإفادة مثل فيتامينات A ،C، أحماض الفوليك.
- يتكون الرند من معادن مختلفة ومفيدة جداً مثل: الحديد، الكالسيوم والماغنسيوم.
مقالات مشابهة:
